2011年 12月 11日
グルメなお二人が美味しいワインを持っていらっしゃるとゆーので、正直かなりのプレッシャー。汗 もうどれも定番ですがワインに合うようなメニューにしました。 頑張った私の覚書として。。。 ・カブとブロッコリーのバーニャカウダソース ・パプリカのマリネ ・ニンジンサラダ ・OLIVOのお気に入りオリーブ2種(アンチョビガーリック、ペペロンチーノ) ・PECKのバケット、オリーブのチャパタ ・TARTARE フレッシュチーズガーリック&ハーブ (りえぽん推薦コスパ良くってオススメ!) 実家の母にお願いして当日の朝着くよう送ってもらいました。オープナーはパパ^^ あの大ヒットコミックのネーミング元にもなったというドイツ老舗ワインメーカーの秘蔵ワイン?!だそうです。 ・タコとミニトマトのバジルソース炒め 前日PIZZA用にフレッシュバジルソースを作ってましたが、出番がなくなったのでここで使用。トマト星人のUMAががっついてました。笑 ・ローズマリーポテト お肉と一緒にグリルしたので簡単。 もうお腹いっぱいだけど楽しいおしゃべりでワインはどんどん進み。。。最後にもう1本^^ 右側のソフトドライなイチジクは母のお手製。かなり手間がかかっているらしいですが、どなたにお出ししても好評なので嬉しいなっ。習っておきたい母の味の一つです。 ・DEMEL キルシュショコラ いやぁ~、沢山飲んで食べて楽しい宴でした♪ 喜んでいただけたし、ホッ。 その間UMAは持ってるオモチャすべて引っぱり出しては自慢しつつひとりいい子で遊び、終盤はハイテンションで唄い踊ってました^^ ほとんど私は相手しないで済んだので助かったー。
by jujutoo
| 2011-12-11 23:59
| おうちごはん
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